2022/11/22 16:29

お菓子紹介~バーチ・ディ・ダーマ~

シチリア産Buongiorno a tutti!!こんにちは!お菓子の紹介です!ご存じの方も多い『バーチ・ディ・ダーマ~Baci di dama~』シチリア産アーモンドプードルと小麦粉と同量の砂糖にバターを練りこんだサクッと生地...

2022/11/21 12:53

お菓子紹介~パスタ・ディ・マンドルレ・アル・カッフェ~

Buongiorno a tutti!!こんにちは!お菓子の紹介です!『パスタ・ディ・マンドルレ・アル・カッフェ~Pasta di mandorle al caffè~』店舗でも人気のある「アーモンド・ビスコッティ~Biscotti di mandorle~...

2022/11/19 12:17

2022年!!冬のギフト始まります!!

今年も冬のギフトシーズンの始まりです。追って詳細もアップしますので、ご自宅用や贈り物用に是非!そして今年はなんと!!11月30日までの残り10日間ご注文を頂いた方限定で早割セールとしてギフトボック...

2022/05/31 12:10

お菓子紹介~チャンベッリーネ~

Buongiorno a tutti!!こんにちは!お菓子の紹介です!バターや卵を一切使用せず、オリーブオイルやワインだけでシンプルに生地をまとめるため、サクサクっともろい食感と軽い食べごこちが特徴のローマのお菓子。...

2022/05/30 21:44

お菓子紹介~リッチャレッリ~

Buonasera a tutti!!こんばんは!お菓子の紹介です!去年末から加わったお菓子「リッチャレッリ~Ricciarelli~」粉糖に覆われた表面はところどころひび割れていて、食感は脆く柔らかく、アーモンドの香りとオレ...

2022/02/01 10:52

お菓子紹介~ザレーティ~

Buongiorno a tutti!!こんにちは!お菓子の紹介です!当店でもコアなファンが多い『ザレーティ~Zaleti~』とうもろこしの粉「ポレンタ」を使用したお菓子。ヴェネツィアの郷土菓子でポレンタ特有のぷちぷち食感...

2022/01/31 13:39

お菓子紹介~アーモンド・ビスコッティ~

Buongiorno a tutti!!こんにちは!お菓子の紹介です!店舗でも人気のある『アーモンド・ビスコッティ~Biscotti di mandorle~』小麦粉不使用のグルテンフリー菓子。アーモンドをメインとしたシチリアの郷土菓子...

2022/01/27 15:30

ピエトレ・メルカートへようこそ!!

Ciao~♬こんにちは!!この度はご閲覧ありがとうございます。当店『il bar PIETRE PREZIOSE~イル・バール ピエトレ・プレツィオーゼ』は港区南麻布に店舗を構えるイタリアンバールです。オーナーの阿部圭介が理...