Buonasera a tutti!!

こんばんは！

お菓子の紹介です！

去年末から加わったお菓子「リッチャレッリ～Ricciarelli～」

粉糖に覆われた表面はところどころひび割れていて、食感は脆く柔らかく、アーモンドの香りとオレンジやレモンの香りがフワッと漂う、トスカーナ州シエナの郷土菓子です。

しっかりとした甘さがあり、ここ数か月は当店でも最も好まれるお菓子となりました。

コーヒーとの相性はとてもよく少しかじってからエスプレッソ飲んだらこれまた最高！！（笑）

原材料：アーモンド、砂糖、卵白（卵を含む）、オレンジ、レモン